콜드브루 만들기1 콜드브루와 더치커피의 차이점, 맛·추출·보관 완벽 비교 콜드브루와 더치커피의 차이점, 맛·추출·보관 완벽 비교콜드브루와 더치커피는 모두 찬물로 추출하지만, 방식과 맛에서 뚜렷한 차이가 있습니다. 이 글에서는 두 커피의 차이점과 선택 팁까지 정리해드립니다.목차1. 콜드브루와 더치커피의 기본 차이 1-1. 추출 방식 차이 1-2. 맛과 향의 차이 2. 보관법과 활용도 비교 2-1. 유통기한과 신선도 2-2. 음용 방법 및 레시피 3. 카페인 함량 및 건강 측면 3-1. 카페인 함량 비교 3-2. 위장에 주는 자극 1. 콜드브루와 더치커피의 기본 차이1-1. 추출 방식 차이첫째, 콜드브루는 ‘침출식’, 더치커피는 ‘점적식’입니다. 콜드브루는 굵게 분쇄한 원두를 찬물에 12~24시간 담가 천천히 우려내는 방식으로, .. 2025. 6. 7. 이전 1 다음 반응형
