더치커피2 콜드브루와 더치커피의 차이점, 맛·추출·보관 완벽 비교 콜드브루와 더치커피의 차이점, 맛·추출·보관 완벽 비교콜드브루와 더치커피는 모두 찬물로 추출하지만, 방식과 맛에서 뚜렷한 차이가 있습니다. 이 글에서는 두 커피의 차이점과 선택 팁까지 정리해드립니다.목차1. 콜드브루와 더치커피의 기본 차이 1-1. 추출 방식 차이 1-2. 맛과 향의 차이 2. 보관법과 활용도 비교 2-1. 유통기한과 신선도 2-2. 음용 방법 및 레시피 3. 카페인 함량 및 건강 측면 3-1. 카페인 함량 비교 3-2. 위장에 주는 자극 1. 콜드브루와 더치커피의 기본 차이1-1. 추출 방식 차이첫째, 콜드브루는 ‘침출식’, 더치커피는 ‘점적식’입니다. 콜드브루는 굵게 분쇄한 원두를 찬물에 12~24시간 담가 천천히 우려내는 방식으로, .. 2025. 6. 7. 더치커피 만드는 법, 실패 없이 집에서 도전! 더치커피 만드는 법, 실패 없이 집에서 도전!카페에서만 마시던 진한 더치커피, 이제는 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 실패 없이 완성하는 더치커피 레시피와 꿀팁을 알려드릴게요!목차1. 더치커피란 무엇인가요? 1-1. 더치커피의 정의 1-2. 콜드브루와의 차이 2. 더치커피 만드는 법 2-1. 준비물과 재료 2-2. 추출 단계별 방법 3. 맛있게 즐기는 팁 3-1. 보관과 희석 비율 3-2. 추천 어울리는 메뉴 1. 더치커피란 무엇인가요?1-1. 더치커피의 정의더치커피는 '콜드 드립' 방식으로, 찬물로 천천히 원두를 추출해 내는 커피입니다. 보통 3~12시간 이상 시간이 걸리며, 그만큼 부드럽고 깊은 맛이 나는 것이 특징입니다. 산미는 줄고 단맛과 향.. 2025. 5. 28. 이전 1 다음 반응형
